饭后喝酸奶,真的能促进消化?

2021年09月13日

饭后来杯酸奶助消化

基本属于日常操作了

那酸奶真的可以帮助消化吗?


食物被消化的过程除了需要我们牙齿的撕咬,消化道的蠕动挤压之外,还需要消化酶的参与。胃肠蠕动比较好的情况下,消化酶与食物之间就能够充分接触,然后加速消化过程。

酸奶帮助消化不靠谱!

酸奶里面含有一定量的益生菌,益生菌可以维持肠道菌群的平衡,来促进肠道的蠕动,从而促进消化吸收。同时,酸奶中会含有一定的消化酶——乳糖酶。

乳糖酶主要是能够辅助消化乳糖,但是我们一餐中的食物是多种多样的,除了乳糖之外,还会有蛋白质、脂肪。所以如果仅靠酸奶中的乳糖酶来辅助消化是不太现实的,也就是说想通过饭后来杯酸奶助消化是不靠谱的。


喝酸奶能减肥吗?

其实,通过喝酸奶减肥也是不靠谱的。

因为市面上销售的酸奶中含有大量添加的糖分和水果,反而总体热量比较大,可能会增肥。

酸奶大多需要冷藏保存,温度较低,胃肠功能不太好的人喝酸奶可能不仅不会有助于消化,反而会加重胃肠道的负担,不利于消化吸收。

如何更好促进消化吸收?

消化吸收主要与进入胃肠道的食物大小、胃肠蠕动能力和消化酶量有关。

  • 注意吃饭速度和食物大小

通过增加食物与消化酶的接触面积来促进消化。


吃饭的时候增加咀嚼次数可以促进口腔唾液的释放,唾液中含有大量消化酶,也可以增加食物与消化酶的接触,更小块儿的食物更容易消化。

  • 注意防寒保暖

不可让肠胃受凉,肠胃受凉会直接降低胃肠蠕动能力。

  • 加强户外运动

平日里要多增加户外运动,增加机体抵抗力,也是可以促进肠胃蠕动。

  • 保证积极健康的心态

我们要保持心情舒畅,减少焦虑抑郁的不良影响。您有没有过这种感觉,生气或不开心的时候会很明显影响食欲,比如,气得吃不下饭。这是因为在生气的时候,我们过于关注生气的事情,减少了对肠胃以及食物的关注,自然而然地影响了食物的消化吸收。


  • 增加膳食纤维摄入

在日常饮食中,需要增加食物中膳食纤维的含量来保持肠道菌群的稳定,比如食物之中的山楂、萝卜这些含有丰富的膳食纤维和芥子油,在餐桌中增加蔬菜瓜果的份量也是可以促进胃肠蠕动,并促进饭后的消化吸收。当然,水果蔬菜最好是在主食和肉食之前摄入,这样可以减少对肉食和主食的需求度,促进消化吸收,保持身体健康。

  • 积极治疗胃肠道疾病

这是一条很重要不可忽略的点,如果说存在胃动力不足,经常性的嗳气,胃痛胃酸等症状,这些症状不仅可能会影响食物的消化吸收,甚至可能会恶化为严重的疾病。所以,如果发现胃肠道不良症状需要引起重视,尽早去医院就诊。


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